อบรมเพาะเห็ดอย่างมืออาชีพ

การอบรมการเพาะเลี้ยงเห็ดอย่างอย่างมืออาชีพ เป็นหลักสูตรที่ทางศูนย์เรียรู้บ้านเห็ดได้จัดทำขึ้น

 โดยเฉพาะ ใช้เวลาการอบรมเพียง 1 วัน ตั้งแต่8.00น.-18.00น.(โดยประมาณ) ณ.ศูนย์เรียรู้บ้านเห็ด ซอยเทียนทะเล20 ถนนพระรามที่2 กทม.

หลักสูตรการเพาะเลี้ยงเห็ดอย่างมืออาชีพนี้ ใช้ข้อมูลอ้างอิงจากเอกสารการเพาะเลี้ยงเห็ด โครงการส่วนพระองค์สมเด็จพระเทพฯ (สวนจิตรลดา) เป็นแกนในการอบรม โดยผสมกับแนวคิดของวิศวกร(อ. ทวียศ ศรีสกุลเมฆี) ที่สนใจในเรื่องเกษตร ได้นำความรู้ทางวิศวกรรมมาประยุกต์ใช้ในการเพาะเห็ด ทำให้การเพาะเห็ด ได้ผลผลิตอย่างต่อเนื่อง ทำได้ง่ายด้วยตนเอง ต้นทุนต่ำ บังคับให้ออกนอกฤดูได้ และเป็นแบบอัตโนมัติ มีทีเดียวในประเทศไทย

เราอบรมอะไร???ที่ไม่มีสถานที่อบรมที่ใดสามารถทำได้ และคนต่อคิวอบรมเต็มตลอดปี

1. ต้องสามารถ เพาะเชื้อเห็ด ขยายเชื้อเห็ด และทำก้อนเห็ดใช้เองได้ทุกชนิด(ในแนวใหม่ เห็ดกอ้นเล็ก(ครั้งแรกของประเทศ) เชื้อเดินเร็ว เก็บดอกไว
2. ต้องมีโรงเห็ดที่สามารถความบคุม ความชื้น อากาศ และอุณหภูมิ ที่เห็ดต้องการได้ ไม่ว่าเห็ดในเขตหนาว หรือเขตร้อน ต้องออกได้นอกฤดูอย่างต่อเนื่อง และเป็นแบบอัตโนมัติ(ลิขสิทธิเฉพาะบ้านเห็ด เป็นครั้งแรกของโลก)
3. ต้องมีมุมมองเรื่องการตลาดในแนวใหม่ ไม่เน้นขายเพียงดอกเห็ดอย่างเดียว แต่สามารถขาย เชื้อเห็ด ก้อนเชื้อเห็ด โรงเห็ดอัตโนมัติ อุปกรณ์/วัสดุในการผลิตก้อนเห็ด และแนวคิดใหม่หมู่บ้านเห็ดที่ยังไม่มีที่ไหนในโลก( มาดูพื้นที่ เพียง60ตร.วา ก็สามารถทำเห็ดเงินล้านได้)

แนวคิดใหม่ในการทำเห็ดเงินล้านที่ศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ดได้เขียนเป็นหลักสูตร "อบรมการเพาะเลี้ยงเห็ดอย่างมืออาชีพ" แนวคิด/วิธีที่จะทำให้เห็ดออกดอกทุกวันทั้งหมดทุกก้อน(ของจริง) และได้คุณภาพดี ออกดอกไวประมาณ20-30วัน โดยใช้ก้อนเห็ดเล็ก(ครั้งแรกของประเทศไทย) และแนวทางการจัดการทำเห็ดครั้งเดียว

รายละเอียดหลักสูตร"อบรมการเพาะเลี้ยงเห็ดอย่างมืออาชีพ"

ภาพ บรรยากาศการอบรม

วัตถุประสงค์การอบรมเพาะเลี้ยงเห็ดแบบมืออาชีพ

1. ผู้อบรมสามารถทำอาหารวุ้น PDA/RDA(สูตรเฉพาะ"บ้านเห็ด")ใช้ในการเพาะเชื้อเห็ดได้
2. ผู้อบรมสามารถเขี่ยเชื้อจากดอกเห็ดไปอาหารวุ้นได้  โดยไม่ต้องใช้ตู้เขี่ยเชื้อและห้องปลอดเชื้อ
3. ผู้อบรมสามารถเตรียมเมล็ดข้าวเปลือกและข้าวฟ่าง ข้าวเปลือกก็เพาะเชื้อเห็ดได้ ไม่จำเป็นต้องข้าวฟ่างอย่างเดียว
4. ผู้อบรมสามารถต่อเชื้อเห็ดจากอาหารวุ้นลงในเมล็ดข้าวเปลือกและหรือข้าวฟ่างได้ โดยไม่ต้องใช้ตู้เขี่ยเชื้อและห้องปลอดเชื้อ
5. ผู้อบรมสามารถทำก้อนเชื้อเห็ดได้ โดยใช้แนวคิด/แนวทางใหม่ที่จะบังคับให้เห็ดเชื้อเดินได้เต็มก้อนอย่างเร็วที่สุดในประเทศ และออกดอกทุกวันได้(ทุกก้อน)
6.  ผู้อบรมรู้จัก/และสามารถทำโรงเพาะเห็ดอัตโนมัติ,อุปกรณ์กระจายน้ำผอยยูเล็ม(ULEM)ได้ เฉลยเคล็ดลับทั้งหมด ให้ผู้อบรมและสามารถ copy ทำใช้เอง หรือทำขายได้ ลูกศิษย์หลายท่านทำขายได้เงินกว่าแสนบาทต่อเดือน
7. ผู้อบรมจะได้รับแนวทางการตลาด ที่จะทำเห็ดเงินล้าน และสามารถทำงานร่วมกับบ้านเห็ด ทั้งยังสามารถสมัครเป็นสาขาบ้านเห็ดได้(เฉพาะผู้ผ่านการอบรมเท่านั้น และไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ)